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2017/06
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年茶屋 パン教室

6月下旬 ・・・ 初のパン教室に参加しました!

人生初のパン教室!今日はシンプルなパンに挑戦!

大変かと思いきや、万全の用意とわかりやすいレシピと
手際のよい説明で楽しい~!!
 

思ったより、力いれていいのね~これ、楽しい~
後半はくるくる丸めたり・・・
触ってるだけで、ふわふわのパンに癒される♪


小麦は北海道産なのも、嬉しい~
よーく見ると、Pirikaと書いてあるぞー!!
 

途中発酵タイムをはさみ、

焼く前と→焼いた後
 
出来上がり~
もちもち感と小麦の香りがたまりません!


先生の教え方がいいんだと思う・・♪
難しさをまったく感じず、家でも出来る気がしてきました~

途中2次発酵のタイムにランチタイム!!

先生が作ってくださったビーフシチューは、なんと!
パンの器に入ってるのですよ~

最終的には、このパンの器パンも頂くのですが、
本当に、味がしみついたパンは絶品でした!

初のパン教室!

楽しい!おいしい!はもちろん、
この空間と、先生の作り出す明るイ人柄

まったりとした時間~  本当にいい時間でした。
また、ぜひ参加したいな。


先生!ご一緒したみなさま、
ステキな時間をありがとうございました!

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